Äppelsirop ass en décke, donkelbraune Sirop, deen duerch kachen Äppel an heiansdo Biren fir eng laang Zäit zu enger konzentréierter, séiss-frëscher Mass gemaach gëtt. Et huet en intensiv fruuchtege Goût mat enger liichter Aciditéit an enger fester, verbreetbarer Textur. Äppelsirop gëtt dacks als Sandwich-Verbreedung benotzt, awer kann och zu Saucen oder Platen bäigefüügt ginn fir extra Séissegkeet an Déift vum Goût.