Hrušky jsou šťavnaté plody s jemnou až mírně zrnitou texturou a sladkou, někdy mírně svěží chutí. Obvykle mají zelenou, žlutou nebo hnědou kůži a rostou na hrušních. Hrušky se často jedí čerstvé, ale používají se také do dezertů, pečiva, kompotů, džusů a salátů. Jsou oblíbené díky své jemné chuti, šťavnatosti a všestrannosti jak ve sladkých, tak slaných pokrmech.
